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製菓 製パン 製造技術 商品開発 パティシエ


2018年08月17日現在 検索結果
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求人番号4535最終更新日2018-08-08
採用職種 パティシエ・製菓/製パン
職務内容 【急募】 焼菓子 洋菓子の商品企画開発 【理系出身者歓迎】
採用予定日 大至急 区分 -
採用形態 一般社員 業務中枢社員・候補 
勤務場所 東京都   具体的勤務地 阿佐ヶ谷または浦和
採用目的
望まれる人物像
創業以来、新しい価値を生み出し続けて根強い支持を得ている大手菓子製造企業です。デパ地下や交通拠点でのギフト菓子ブランドとして、成長を続けています。
今回、食品化学の視点から「商品企画」の担当者を厳選募集します。

《主な職務内容》
■新商品開発業務全般

<機能性からのアプローチ>
食品の機能性知識を応用した新商品開発や既存商品のリニューアル

<物性からのアプローチ>
菓子製造における新技術の開発や既存技術の改良

発想ベースの“企画開発”部門とは異なり、科学的な知識を元に新商品開発を行ないます。研究というよりは開発寄りの業務で、商品としてのアウトプットまでが求められます。
いままでなかった食感の開発や、既存の一般菓子でも製造方法をとことん追求してこだわりぬいた新商品の開発など。
世の中の志向を先読みした新しい価値の創造が求められます。

オリジナル菓子をつくることに情熱がある方、美味しさを追及できる方が望まれる人材です。

《募背背景】
トップブランドとして、常に顧客のニーズに即応するため新商品開発に注力する為の大型採用に踏み切ります。今後、新ブランドの立ち上げや新商品の投入等、スピーディな展開が続々と控えています。



求人番号4383最終更新日2018-08-08
採用職種 品質管理・品質保証
職務内容 品質保証 菓子製造工場のリーダー候補
採用予定日 至急 区分 非公開求人情報
採用形態 一般社員 業務中枢社員・候補 
勤務場所 埼玉県   具体的勤務地 浦和生産本部
採用目的
望まれる人物像
国内トップクラス、高いブランド力で成長し続けている優良菓子製造企業です。より高い品質レベルを目指すために、問題の発生を防ぐためのチェックポイントを予め設定し、現場への指導を行います。

《主な職務内容》
■食品事故防止のための安全性の検証・及びその対応

生産工程管理業務/品質管理業務
自社工場ならびにOEM工場(全国約30工場)に対して、管理・指導を行なう。

■菓子事業部のクレーム対応窓口
・お客様への対応(電話・訪問)/原因の究明/再発防止策の策定
 今後の商品企画や品質管理に反映していきます。

■新製品の品質規格の設定や標準仕様書の作成
・形状等商品の状態の規格設定
・原材料・添加物・アレルゲンなどの表示精査
・賞味期限、消費期限の設定

《望まれる人物像》
・お客様第一主義を貫ける方
・知識だけでなく、高いモラルで安全性を追求し、実践できる方
・正直な方
・コミュニケーション能力の高い方

《募集背景》
顧客重視の視点をより明確にするため、即戦力人財の募集です。



求人番号4676最終更新日2018-08-08
採用職種 パティシエ・製菓/製パン
職務内容 【急募】オリジナル洋菓子の商品開発/実績経験者の募集
採用予定日 早急に 区分 -
採用形態 業務中枢社員・候補 
勤務場所 埼玉県   具体的勤務地 生産本部(浦和)
採用目的
望まれる人物像
ギフトやデパ地下などで圧倒的ブランド力を誇る、大手菓子メーカーです。ロングセラーアイテムから季節商品まで、数多くの人気ブランドを次々と生み出しています。今回、商品開発部門に新たな風を吹き込んで下さる経験者を募集します。

《主な仕事内容》
・機能性からのアプローチ
 食品の機能性知識を応用した新商品開発や既存商品のリニューアル
・物性からのアプローチ
 菓子製造における新技術の開発や既存技術の改良

発想ベースの”企画開発”部門とは異なり、科学的な知識を元に新商品開発を行います。研究というよりは開発寄りの業務で、商品としてのアウトプットまでが求められます。
いままでなかった食感の開発や、既存の一般菓子でも製造方法をとことん追求してこだわりぬいた新商品の開発など。世の中の志向を先読みした新しい価値の創造が求められます。

《採用目的》
これまで外部に頼っていた開発技術を内省化し、自社における開発技術の向上と独自性の強い商品開発を強化するための増員

《望まれる人物像》
・好奇心、探究心の旺盛な方
・最高のものづくりについて熱い思いで取り組める方
・関連部署とスムーズな協力関係を築ける方
・フットワークの軽い方

今回は、工場生産をベースにした開発となりますので、食品化学・食品化学系など理系食品物性の知識から量産菓子を開発できる方が向いていると思われます。
工場生産や機械の知識をお持ちで、焼き菓子開発に意欲的な方はぜひご応募下さい。



求人番号4813最終更新日2018-08-08
採用職種 食品営業
職務内容 菓子メーカー 【西日本地区営業】 食品・消費財営業経験者
採用予定日 早急 区分 -
採用形態 一般社員 契約社員 業務中枢社員・候補 
勤務場所 関西   具体的勤務地 大阪
採用目的
望まれる人物像
ギフトやデパートなどで圧倒的ブランド力を誇る菓子メーカーが、堅調な事業展開に伴い、西日本地区の売上増加に繋がる業務全般をお任せ出来る営業管理職候補を、緊急募集します。

《主な仕事内容》
・販売促進;西日本地区の駅ナカ、空港ターミナル内の販売店への販売促進
・新商品の取り扱い申請、商品管理業務。
・販路拡大;既成の概念にとらわれず、今ある資源を活用して、新たなマーケットを創造して下さい。

お客様第一主義を貫き、実際の店舗を通じてあらゆる側面から企画提案ができる方を求めております。新規開拓等はほとんどありません。じっくりと仕事に向き合い、しっかりとした実績を積んで来られた方を歓迎いたします。
《募集背景》西日本地区の販売促進、商品管理等強化のため、欠員補充・増員。



求人番号4534最終更新日2018-08-08
採用職種 パティシエ・製菓/製パン
職務内容 生菓子の工場生産における開発経験者
採用予定日 早急に 区分 -
採用形態 業務中枢社員・候補 
勤務場所 東京都   具体的勤務地 東京本社
採用目的
望まれる人物像
首都圏の百貨店や駅・空港を中心に全国各地に展開中の人気菓子ブランド企業です。
ギフトやデパ地下などで圧倒的ブランド力を誇る菓子メーカーが、高品質な菓子の美味しさを追求のため、生菓子経験のパティシエを広く募集いたします。

《主な仕事内容》
・オリジナル洋菓子の生菓子の製造・企画
・新たな製菓の研究・開発の仕組み
・素材、物性の特性を活かした企画
・生菓子は機械製造ではなく、一つ一つ手作りで作っています。

《募集背景》新ブランドの立ち上げや新商品の投入等、スピーディな展開を控え、高品質の菓子に更に力を入れていくため。 



求人番号4810最終更新日2018-08-08
採用職種 デザイン/SE/設計・施工
職務内容 【急募】菓子ブランド企業 情報システム(インフラ)担当
採用予定日 早急に 区分 -
採用形態 一般社員 
勤務場所 東京都   具体的勤務地 杉並区本社
採用目的
望まれる人物像
ギフト菓子業界では圧倒的人気を誇る、菓子製造メーカーです。独自のブランド展開や新たな食味の創造力、発信力は食品業界でも常に注目を集めています。今回、社内の情報系システム(インフラ)担当者を募集します。

《主な職務内容》
 ・ヘルプデスク(社内からの各種問合せ対応(PC、スマホ、ネットワーク等)
 ・各端末セットアップ作業(PC、スマートデバイス、サーバ等)
 ・情報系システム運用、構築、保守
  (セキュリティ対策システム、資産管理システム、メール管理システム、グループウエア等)
 ・各拠点のネットワーク機器運用、構築、保守(ルータ、UTM、PBX、HUB等)
 ・事業所及び店舗での現地対応(機器交換、不具合対応等)

本社機能2拠点に、2つの生産拠点を抱える業界大手です。情報系システム及びネットワークインフラの構築から運用・保守までご担当いただきます。
私服通勤可。食(菓子)に携わりたい方、スキルを応用したい方のご応募お待ちしております。



求人番号4384最終更新日2018-08-08
採用職種 食品営業
職務内容 スイーツギフトの営業 百貨店・空港・駅ナカ
採用予定日 応相談 区分 -
採用形態 一般社員 
勤務場所 東京都   具体的勤務地 中央区(東京駅5分)
採用目的
望まれる人物像
高いブランド力で業績を上げ続けている製菓製造メーカーです。新たな経営戦略に伴い企画提案型の営業職(リーダー候補・マネージャー候補)募集

《主な仕事内容・求める人物像》
)/猶超
百貨店or交通機関等の取引先に対する企画提案型営業。
売場拡大の折衝、それに伴う価格交渉や図面提出など。

販売促進
百貨店などの販売店に対する販売促進。
新商品の取り扱い申請、催事取り扱いに関する提案業務。
各店舗の店長(20代〜30代の女性が多い)との信頼関係をつくっていくコミュニケーションも大きなポイントとなります。

H力拡大
既成の概念にとらわれず、資源を活用して新たなマーケットを創造して下さい。

《募集背景》
新規店舗・店舗リニューアルが続々と控えております。新たに増員致します。



求人番号4763最終更新日2018-08-08
採用職種 デザイン/SE/設計・施工
職務内容 菓子メーカー WEB制作(外国語サイト担当者)
採用予定日 早急に 区分 -
採用形態 一般社員 
勤務場所 東京都   具体的勤務地 杉並区本社
採用目的
望まれる人物像
ギフト菓子業界では圧倒的人気を誇る、菓子製造メーカーです。独自のブランド展開や新たな食味の創造力、発信力は食品業界でも常に注目を集めています。今回、自社商品ブランドで控える新展開に伴い、WEBサイトの革新のため新たな即戦力を募集致します。

《主な職務内容》
■当社HPのデザイン・(コーディング)
  ブランドサイトの企画運営管理
  コーポレートサイトの企画運営管理

■多言語サイト制作におけるディレクション業務 等
  外部制作会社を使用した外国語サイトの企画制作及び運営管理
  商品キャッチコピーや原材料表示等を翻訳を外部制作会社へ発注手配
  翻訳データの管理、メンテナンス。

 ※翻訳業務そのものはありません

[募集背景]
増員(新ブランドの立ち上げや新商品の投入等、スピーディな展開が続々と控えています。
それに伴い、WEBページでも映像配信や多言語対応といった新たなコンテンツによるブランディングを進めているため、新規スタッフを増員します。)



求人番号4253最終更新日2018-08-08
採用職種 デザイン/SE/設計・施工
職務内容 情報(IT)システムの開発・維持管理
採用予定日 早急に 区分 -
採用形態 一般社員 業務中枢社員・候補 
勤務場所 東京都   具体的勤務地 杉並区本社 又は 埼玉県さいたま市
採用目的
望まれる人物像
躍進を続ける製菓企画・製造・販売の優良メーカーです。このたび、急成長に合わせたIT環境のシステムに精通された方を募集します。

《主な仕事と求められる人物像》
■社内基幹系システムの刷新

 現状分析、要件定義、ベンダーコントロールから
 導入に至るまでの各種上流工程業務
 ならびにシステム稼働後の維持、運用業務まで

《募集背景》
本社、事業所、生産工場、店舗をネットワークで管理する人員の補充になります。



求人番号4851最終更新日2018-08-08
採用職種 総務・人事/経理・ 財務
職務内容 菓子ブランド 生産本部の工場経理(マネージャー候補)
採用予定日 早急に 区分 -
採用形態 一般社員 業務中枢社員・候補 
勤務場所 埼玉県   具体的勤務地 浦和生産本部
採用目的
望まれる人物像
ギフト菓子業界では圧倒的人気を誇る、菓子製造メーカーです。今回、益々の生産体制強化に向け工場経理のマネージャー候補を募集いたします。

《主な仕事内容》
■工場経理全般
主に、自社工場(埼玉2工場)における、原価計算及び分析をお任せいたします。
・原価管理
・利益計画
・予算管理
・生産本部における経営分析

※決算業務はありません。経理部が担当いたします。
 (今回は生産本部 生産戦略部に配属。)
※一部出納業務もお任せするかもしれません。

《望まれる人物像》
・コミュニケーション能力の高い方
・正直な方

[募集背景]
増員(企業成長スピードにあわせた組織マネージメントが必要不可欠であるため)



2018年08月17日現在 検索結果
49件中10件表示
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