商品開発 製菓製造 工場ライン 技術 品質管理 厳選求人


2018年04月21日現在 検索結果
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求人番号3607最終更新日2018-04-03
採用職種 品質管理・品質保証
職務内容 高品質の菓子製造 本社品質管理 意欲・人物重視
採用予定日 至急 区分 -
採用形態 一般社員 
勤務場所 埼玉県   具体的勤務地 埼玉県川口市
採用目的
望まれる人物像
有名カフェチェーンや大手流通企業、躍進中の成長企業まで顧客に持つ、高品質の焼菓子製造・卸企業です。
安心で美味しい商品を安定的にご提供するため、品質管理・保証職を目指されている若手人材を広く募集・登用し、品質管理部門の強化を図ります。

《主な業務内容》
・菓子工場での製造に関する規格書作成、品質表示関連業務
・自社工場での事故防止のため安全性の検証/生産工程管理/品質管理
・クレーム等のお客様対応(電話・訪問)、原因究明、防止策の実施

熱意と人物重視での採用を考えています。安心・安全で美味しいお菓子作りに意欲溢れる方は、是非ご応募下さい。
《募集背景》本社品質管理部門の強化のため、意欲高い若手人材の増員



求人番号4759最終更新日2018-04-02
採用職種 商品開発・研究/メニュー開発
職務内容 【海外向け】 洋菓子テクニカルアドバイザー
採用予定日 至急 区分 -
採用形態 一般社員 業務中枢社員・候補 
勤務場所 東京都   具体的勤務地 港区北青山
採用目的
望まれる人物像
欧州に本社を持ち、製菓、製パン、チョコレートの各分野で革新的な製品と高い専門性を誇る著名な国際的メーカーです。この度、アジア地区(中国、香港ほか)のお菓子の企画・開発から販売促進までのクニカルアドバイザーを緊急募集します。

《主な仕事、望まれる人物像》
・中国、香港地区の同社支部の開発部門、マーケティング部門と連携した美味しいお菓子の企画販売促進
・支部の技術部門へ最新の製菓テクニカルアドバイス・主要顧客向け技術サポート
・セミナーや展示会におけるデモンストレーション
・予算達成のため提案やサポート

自社の原材料商材を使い、各国の特性に合わせた提案・技術サポートを積極的に行うポジションです。営業部門やマーケティング部門、開発部門との連携で、販売戦略や予算と直結したプロモーション活動を行います。
製菓技術、特にチョコレートの扱いに長けた方は歓迎します。外資系企業として、待遇・労務環境ともに大変優良な企業です。ぜひご応募お待ちしております。

《募集背景》販売戦力に伴う募です。自分の開発したレシピを顧客に提示し、自社の原材料の販売増に寄与し、顧客とWin Winの関係を構築できる人物



求人番号4646最終更新日2018-03-09
採用職種 商品開発・研究/メニュー開発
職務内容 【急募】R&Dラボでの新製品の研究開発
採用予定日 早急に 区分 -
採用形態 一般社員 業務中枢社員・候補 
勤務場所 埼玉県   具体的勤務地 浦和生産本部
採用目的
望まれる人物像
首都圏の百貨店や駅を中心に全国各地に展開中の人気菓子ブランド企業です。
今回、新設のR&Dセンターでの研究・開発担当者を採用開始します。

《主な職務内容》
■新商品開発業務全般
<機能性からのアプローチ>
食品の機能性知識を応用した新商品開発や既存商品のリニューアル
<物性からのアプローチ>
菓子製造における新技術の開発や既存技術の改良
発想ベースの“企画開発”部門とは異なり、科学的な知識を元に新商品開発を行ないます。研究というよりは開発寄りの業務で、商品としてのアウトプットまでが求められます。
いままでなかった食感の開発や、既存の一般菓子でも製造方法をとことん追求してこだわりぬいた新商品の開発など。
世の中の志向を先読みした新しい価値の創造が求められます。

叙情性、ユーモアなど感性豊かな創作菓子で知られる同社ですが、開発については科学的アプローチで味、食感の製造技術を追求しています。
将来、リーダーとして部門を牽引できる方、情熱を持ってこだわり菓子の開発に取り組んで頂ける方は、ぜひご連絡下さい。

《募集背景》
スピーディな事業展開が続々と控え開発技術の向上と独自性の強い商品開発を強化。



求人番号4255最終更新日2018-03-09
採用職種 商品開発・研究/メニュー開発
職務内容 【急募】 人気オリジナル菓子の商品開発/経験者の募集
採用予定日 早急 区分 -
採用形態 業務中枢社員・候補 
勤務場所 東京都   具体的勤務地 東京都杉並区
採用目的
望まれる人物像
ギフトやデパ地下などで圧倒的ブランド力を誇る、大手菓子メーカーです。ロングセラーアイテムから季節商品まで、数多くの人気ブランドを次々と生み出しています。今回、商品開発部門に新たな風を吹き込んで下さる経験者を募集します。

《主な仕事内容》
・機能性からのアプローチ
 食品の機能性知識を応用した新商品開発や既存商品のリニューアル
・物性からのアプローチ
 菓子製造における新技術の開発や既存技術の改良

発想ベースの”企画開発”部門とは異なり、科学的な知識を元に新商品開発を行います。研究というよりは開発寄りの業務で、商品としてのアウトプットまでが求められます。
いままでなかった食感の開発や、既存の一般菓子でも製造方法をとことん追求してこだわりぬいた新商品の開発など。世の中の志向を先読みした新しい価値の創造が求められます。

《採用目的》
これまで外部に頼っていた開発技術を内省化し、自社における開発技術の向上と独自性の強い商品開発を強化するための増員

《望まれる人物像》
・好奇心、探究心の旺盛な方
・最高のものづくりについて熱い思いで取り組める方
・関連部署とスムーズな協力関係を築ける方
・フットワークの軽い方

今回は、工場生産をベースにした開発となりますので、製菓専門学校卒やパティシエ経験者ではなく、食品化学・食品化学系など理系食品物性の知識から量産菓子を開発できる方が向いていると思われます。工場生産や機械の知識をお持ちで、焼き菓子開発に意欲的な方はぜひご応募下さい。



求人番号4850最終更新日2018-03-09
採用職種 企画・販売促進
職務内容 菓子パッケージの企画・包装資材選定(マネージャー候補)
採用予定日 至急 区分 -
採用形態 業務中枢社員・候補 
勤務場所 東京都   具体的勤務地 杉並区本社
採用目的
望まれる人物像
多種多様のオリジナルブランドを展開し、成長を続ける人気の菓子製造企業です。この度、ブランドイメージを担うバイタリティ溢れるパッケージデザイナーを緊急募集します。

《主な仕事内容》
■商品に関わるデザイン
 −ブランドや商品ロゴマークのデザイン
 −商品の外装パッケージ
 −商品の個包装パッケージ
 −ブランドパンフレット、リーフレット
 −手提げ袋

商品開発担当者とともに、商品の立ち上げから関わって頂きます。
組み合わせのデザインではなく、自らの画力で表現していくことが求められます。
実力次第で重要案件をお任せ致します。

《望ましい人物》
・折衝能力のある方
・コミュニケーション能力の高い方
・任されたことだけをするのではなく、自分の意見を持ち、主張ができる方
・周囲の意見を取り入れ、粘り強く最後まで業務をやり通せる方



求人番号4810最終更新日2018-03-09
採用職種 デザイン/SE/設計・施工
職務内容 菓子ブランド企業 情報システム(インフラ)担当
採用予定日 早急に 区分 -
採用形態 一般社員 
勤務場所 東京都   具体的勤務地 杉並区本社
採用目的
望まれる人物像
ギフト菓子業界では圧倒的人気を誇る、菓子製造メーカーです。独自のブランド展開や新たな食味の創造力、発信力は食品業界でも常に注目を集めています。今回、社内の情報系システム(インフラ)担当者を募集します。

《主な職務内容》
 ・ヘルプデスク(社内からの各種問合せ対応(PC、スマホ、ネットワーク等)
 ・各端末セットアップ作業(PC、スマートデバイス、サーバ等)
 ・情報系システム運用、構築、保守
  (セキュリティ対策システム、資産管理システム、メール管理システム、グループウエア等)
 ・各拠点のネットワーク機器運用、構築、保守(ルータ、UTM、PBX、HUB等)
 ・事業所及び店舗での現地対応(機器交換、不具合対応等)

本社機能2拠点に、2つの生産拠点を抱える業界大手です。情報系システム及びネットワークインフラの構築から運用・保守までご担当いただきます。
私服通勤可。食(菓子)に携わりたい方、スキルを応用したい方のご応募お待ちしております。



求人番号4723最終更新日2018-03-09
採用職種 商品開発・研究/メニュー開発
職務内容 【急募】人気菓子の開発部門スタッフ
採用予定日 早急に 区分 -
採用形態 一般社員 
勤務場所 東京都   具体的勤務地 埼玉県・西浦和
採用目的
望まれる人物像
百貨店や直営ショップ、空港等交通要所にて、行列が出来る人気のお菓子をブランド展開している菓子メーカーです。今回、商品開発本部の開発スタッフを緊急募集します。

《主な仕事内容》
■オリジナル洋和菓子の生菓子・焼菓子の開発補助業務
・開発責任者が作成した試作品配合に基づいて、商品を試作
・生菓子は、機械ではなく全て手作り
・配合表と簡単な説明で、自ら作業手順を考え具現化する

■試作品を実際の商品製造工程へ落とし込み
・商品化されたお菓子の製造方法を、工場の製造担当者へレクチャー
・初回生産時や繁忙期は実際に製造現場へ入り、自ら製造作業に従事
※ 将来的に自ら商品開発をしてみたいという方、歓迎です。
※ 面接、実技あり
※ 転勤/出向なし 福利厚生完備

《募集背景》続々と控える新商品・ブランド開発に備えた、開発本部の強化



求人番号4534最終更新日2018-02-07
採用職種 パティシエ・製菓/製パン
職務内容 生菓子の工場生産における開発経験者
採用予定日 早急に 区分 -
採用形態 業務中枢社員・候補 
勤務場所 東京都   具体的勤務地 東京本社
採用目的
望まれる人物像
首都圏の百貨店や駅・空港を中心に全国各地に展開中の人気菓子ブランド企業です。
ギフトやデパ地下などで圧倒的ブランド力を誇る菓子メーカーが、高品質な菓子の美味しさを追求のため、生菓子経験のパティシエを広く募集いたします。

《主な仕事内容》
・製菓専門学校・調理師学校卒業
・オリジナル洋菓子の生菓子の製造・企画
・生菓子は機械製造ではなく、一つ一つ手作りで作っています。
*工場生産の仕組みを習得するビッグチャンスです。

《募集背景》新ブランドの立ち上げや新商品の投入等、スピーディな展開を控え、高品質の菓子に更に力を入れていくため。 



求人番号4687最終更新日2018-02-02
採用職種 パティシエ・製菓/製パン
職務内容 高級スペイン料理店(ミシュラン二ツ星)即戦力パティシエ
採用予定日 至急 区分 -
採用形態 一般社員 業務中枢社員・候補 
勤務場所 東京都   具体的勤務地 日本橋
採用目的
望まれる人物像
世界で最も新しく、美しく、華やかであると評価されるスペイン料理を提供しています。本店はミシュラン三ツ星(国内二つ星)のレストランです。
今回、即戦力のパティシエを急募します。

《主な仕事・求める人物像》
・コースデザート、焼き菓子・生菓子
・常に意欲を持ってお菓子作りに向き合える方
・協調性・コミュニケーション能力
・その他、パティシエとしての経験
 
《採用背景》欠員による即戦力のパティシエ



求人番号4608最終更新日2018-02-02
採用職種 講師/教育/トレーナー
職務内容 【福岡】 専門学校 製菓アシスタント
採用予定日 早急に 区分 -
採用形態 一般社員 契約社員 
勤務場所 福岡県   具体的勤務地 福岡市博多区
採用目的
望まれる人物像
お洒落な雰囲気が人気の製菓専門学校にて、講師を募集します。
パティスリーもしくは企業における菓子製造の実務経験があり、明るくコミュニケーション能力のある方を急募します

《主な職務内容》
・学生に対する製菓講義、実務授業の指導
・講義/授業のの企画、準備、資料作成
・学生指導
・学校説明会における説明、販促活動  など

専門学校の学生に対し、製菓の知識・技能の講義や伝達を担う仕事です。
単に内容を伝えるだけではなく、社会人になるための準備段階として人を育てる意欲が必要です。時には学生の相談やアドバイスを求められることもあり、コミュニケーション能力高く明るく面倒見の良い方が求めます。

【募集背景】学生増加による職員増員の為



2018年04月21日現在 検索結果
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