和食、焼肉など多業態を展開し、安定した基盤で順調成長中の東証一部の外食企業です。今回、他のチェーン店とは一線を画す専門和食料理店にて、料理長・候補を募集いたします。
《主な職務内容》
・仕込み・調理、メニュー企画までの厨房業務全般
・対面カウンターでの調理提供の演出
・お魚料理を習得したい方歓迎
・その他 管理業務など
外食企業のいち業態ではありますが、食材から接客サービスまで店独自のこだわりと目標を掲げる高級和食店です。厳選の生鮮食材を最高に美味しい状態で提供するため、料理長候補の募集です。安定した労務環境を土台に、活気ある店舗で充実したライフワークが望めます。
《推薦求人》
弊社の専門コンサルルタントによる推薦となります。