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管理栄養士 栄養士の転職

転職に有利なスキル・経験

管理栄養士 栄養士 献立作成 食材知識管理 衛生管理 メニュー開発 大量調理
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管理栄養士 栄養士 給食の仕事 経験者の転職

食の多様化に伴い「健康」「美味」「安全」がキーワードと言われて久しい食品業界において、管理栄養士・栄養士の求人ニーズは依然高いままです。高齢化社会を迎え、老人福祉施設、病院などの直営・給食委託会社を問わず管理栄養士・栄養士の役割は大きく、献立作成のみならず、食材の受発注・衛生管理、栄養相談まで、健康を意識した食の指導者としての業務内容は多岐にわたっています。

ご存知のように直営病院は90%以上が給食委託企業にシフトしているのが実情です。
主な理由として、
・食事、献立作成のマンネリ化防止/食事の向上が図れて管理出来る立場になれる
・衛生管理/品質管理の向上
・職員の解雇が難しく、職員の活性化が難しい
・施設側の栄養士が事務管理に専念できる

当社では数多い給食会社の中からコンサルティング実績が高い優良企業の数社に絞り栄養士・管理栄養士のご紹介を行っております。
大きな理由として、
・栄養士と企業責任者とミーティングで勤務地選定
・事業所、仕事内容の確認/・全収入を勘案した待遇提示
・労務環境の確認/休日休暇の確認
・直営にないステップアップ、職域へのチャレンジ

近年では、食品業界や外食においては品質管理、商品開発、メニュー開発などの専門分野での活躍も際立っています。
当社では業界内でも優良求人を厳選し、管理栄養士・栄養士としての労務環境の向上、キャリアアップの転職成功のサポートを行っております。