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食品マーケティング

転職に有利なスキル・経験

企画力 分析力 プレゼン能力  コミュニケーション能力 基礎知識(食品学 農学 栄養学) 英語力  交渉力   PCスキル(Word Excel PowerPoint Access)


食品マーケティングの仕事 転職

マーケティングは創造と分析である以上、常に消費者のニーズ、ウォンツを把握する研ぎ澄まされた感性と共に、市場分析・企画・開発・営業戦略までを網羅する、トータルバランス感覚と実践能力が求められます。商品開発担当との密接に関わる職種であり、企業によっては兼務するケースも多くみられます。

最近の傾向としてマーケティングミックス、4P(Product・Price・Place・Promotion)手法は基本知識とされています。求められる人物像は業界の経験者以外では、広告代理店などでのシンクタンク出身者にも適正があるように思います。例えば、Apple創業者のスティーブ・ジョブズ氏はマーケッターとしても天才かも知れません。おそらくジョブズ氏は、高感度のアンテナの情報収集能力に加えそれを具現化できる知識と技術を身に付けていたのでしょう。

マーケッターには関係部署との折衝力やコミュニケーションスキル、周りを巻き込む力が必要です。リリースの時には当初イメージより素晴らしい製品としてアウトプットされる事がブランドマーケティングとの基本であり、マッケターの才能とも言えます。
この分野は業界を問わず人気職種です。常にアンテナを高く張り巡らせ、日々の過ごし方にも気を配るなど、たゆまぬ努力が不可欠です。困難ですが達成感があり最もやりがいのある仕事の一つと言えるでしょう。