求人番号

5348

情報更新日

2024-03-15

採用職種

洋食 フレンチ 調理師

求人内容

好感度の総合リゾートホテルの洋食料理長

採用予定日

至急

区分

公開求人

採用形態

管理職 業務中枢社員 

勤務地域

関東甲信越

具体的場所

新潟県 妙高市

採用目的
望れる人物像

私達は世界各地にホテル、リゾート施設を運営しています。当リゾートは、スパ、プール、ツリーアドベンチャー、ジップライン、サイクリング等も楽しめる多彩な施設を完備。一年を通して楽しめる施設を運営しています。今回、更なる飛躍するため、洋食料理長を募集します。待遇、処遇など相談させていただきます。

《主な仕事内容》
・座席数/室内148席、カフェテラス20席
・ホテル&リゾートのビュッフェスタイル
・朝夜はブフェ形式でランチはアラカルト形式
・業務効率化のために食材などの管理はスマホ
・メニューは年に4〜6回程度変更しており新規メニューの開発を行えます。)

《生活面前面サポート》
日本でも有数の積雪量を誇り、5月末までスキーを楽しめます。スキー場は、最長滑走距離が7kmと長く、初心者から超上級者まで満足できるコース。スキー場のリフトは無料で利用できるため、スキーを楽しみたいスタッフにはとても好評です。もちろん、ほかのアクティビティについても割引があります。また、家電製品や家具一式が完備した寮があるので、カバン一つで入寮可能。光熱水費やWi-Fiは無料で利用でき、従業員食堂では格安で食事をとれるといった生活のサポートもあるので、スタッフはゆとりをもって働いています。

《募集の背景》
・組織強化を目的に、料理長を募集いたします









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