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2017年10月19日現在 検索結果
19件中10件表示
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求人番号4104最終更新日2017-10-18
採用職種 パティシエ・製菓/製パン
職務内容 菓子メーカー 洋生菓子製造開発人材の大型募集
採用予定日 早急 区分 -
採用形態 一般社員 業務中枢社員・候補 
勤務場所 埼玉県   具体的勤務地 浦和生産本部
採用目的
望まれる人物像
百貨店や空港にて、行列が出来る人気のお菓子をブランド展開している菓子メーカーが、新たに即戦力人材の募集を開始いたしました。

《主な仕事内容》
・オリジナル洋和菓子の生菓子・焼菓子の製造。
・季節の素材や和の素材を使った、当社独自の生菓子や焼菓子等の製造です。
・生菓子は機械製造ではなく、一つ一つ手作りで作っています。
上記にオリジナル菓子をつくることに情熱がある方

【募集背景】新ブランドの立ち上げや新商品の投入等、スピーディな展開が続々と控え、質の徹底にも更に力を入れていくため。



求人番号4534最終更新日2017-10-18
採用職種 パティシエ・製菓/製パン
職務内容 オリジナル生菓子の工場生産・パティシエ経験者
採用予定日 早急に 区分 -
採用形態 業務中枢社員・候補 
勤務場所 東京都   具体的勤務地 東京本社
採用目的
望まれる人物像
首都圏の百貨店や駅・空港を中心に全国各地に展開中の人気菓子ブランド企業です。
ギフトやデパ地下などで圧倒的ブランド力を誇る菓子メーカーが、高品質な菓子の美味しさを追求のため、生菓子経験のパティシエを広く募集いたします。

《主な仕事内容》
・製菓専門学校・調理師学校卒業
・オリジナル洋菓子の生菓子の製造・企画
・生菓子は機械製造ではなく、一つ一つ手作りで作っています。
*工場生産の仕組みを習得するビッグチャンスです。

《募集背景》新ブランドの立ち上げや新商品の投入等、スピーディな展開を控え、高品質の菓子に更に力を入れていくため。 



求人番号4540最終更新日2017-10-17
採用職種 パティシエ・製菓/製パン
職務内容 【都心ホテル】シェフパティシエ
採用予定日 至急 区分 -
採用形態 業務中枢社員・候補 
勤務場所 東京都   具体的勤務地 品川
採用目的
望まれる人物像
都心のシテイ・ホテルで意欲あるシェフ・パティシエを緊急募集します。

《主な求人内容》
・ホテル内の製菓製造(ウエディングは外注)
・焼菓子・生菓子のメニュー企画・開発
・創作意欲がある方を希望
・スタッフのマネージメント
・マスメディア(雑誌・TV・ネット対応)
・コミュニケーション能力
*これまでパティシエとして培った経験・知識を存分に活かせる環境です。

《推薦提案》弊社コンサルタントが面談の上、企業に推薦します。



求人番号4645最終更新日2017-10-06
採用職種 パティシエ・製菓/製パン
職務内容 都心の専門学校/製菓部門の専任講師
採用予定日 至急 区分 -
採用形態 一般社員 
勤務場所 東京都   具体的勤務地 中目黒
採用目的
望まれる人物像
お洒落な雰囲気が人気の製菓・製パン・調理の専門学校にて、実習授業の「製菓部門専任講師」を募集いたします。カフェにてフードやドリンク製造の実務経験があり、明るくホスピタリティに溢れる方を求めております。

お洒落な雰囲気が人気の製菓・製パン・調理の専門学校にて、実習授業の「製菓部門専任講師」を募集いたします。明るくホスピタリティに溢れる方を求めております。

《主な仕事内容》
・製菓(菓子)専攻の生徒への担当各科のカリキュラム作成
・学科授業・実習授業の講義・運営
・実体験を基に、生徒の進路相談・アドバイス
等々、時代が求め現場で必要とされる人材の育成に尽力いただきます。

《求められる人物像》
レストラン・パティスリー等現場出身者、明るくチャレンジ精神のある方、コミュニケーション能力高く理論立てた説明が出来る方を歓迎いたします。 

《募集背景》新年度に向け実務経験豊富な講師の採用



求人番号4339最終更新日2017-09-25
採用職種 パティシエ・製菓/製パン
職務内容 工場生産の経験あるパティシエ
採用予定日 至急 区分 -
採用形態 業務中枢社員・候補 
勤務場所 神奈川県   具体的勤務地 横浜市
採用目的
望まれる人物像
首都圏を中心とした顧客企業向けに、洋菓子PB商品の企画提案を行う横浜生まれの菓子製造企業です。受託製造のほか、首都圏の駅、サービスエリアなどにオリジナル商品を製造販売しています。横浜TVKのCMでも有名な優良企業です。

《主な職務内容》
・洋菓子の製造、品質向上
・製造社員・アルバイト・パート指導、教育
・商品改良(ロス低減、作業標準化、コスト低減、美味しさUP)
・各製造ラインへの落とし込み
・その他、関連する業務全般

社内の風通しよく、アットホームな社風です。女性が活躍出来る環境でもあり多くのご応募をお待ち致します。

《募集背景》横浜市に新たな生産拠点を設けます。新たなフィールドで頑張って頂ける即戦力の募集になります。
《企業より特別指定の求人情報です。弊社が面談を行った上ご推薦致します。》



求人番号4676最終更新日2017-09-12
採用職種 パティシエ・製菓/製パン
職務内容 オリジナル洋菓子の商品開発/実績経験者の募集
採用予定日 早急に 区分 -
採用形態 業務中枢社員・候補 
勤務場所 埼玉県   具体的勤務地 生産本部(浦和)
採用目的
望まれる人物像
ギフトやデパ地下などで圧倒的ブランド力を誇る、大手菓子メーカーです。ロングセラーアイテムから季節商品まで、数多くの人気ブランドを次々と生み出しています。今回、商品開発部門に新たな風を吹き込んで下さる経験者を募集します。

《主な仕事内容》
・新ブランド、新商品の投入等における試作、味や形状決め
・焼菓子・クッキー等の賞味期限の調整
・企画部との連携
・食品化学系等の食品物性の知識から量産菓子を開発できる方
・食品製造企業・組織で技術を習得された方

《採用目的》
新ブランドの立ち上げや新商品の投入等、これまで以上に創意工夫をし、広く顧客に喜んでいただける菓子を創造していく為、即戦力採用です。

《望まれる人物像》
・好奇心、探究心の旺盛な方
・最高のものづくりについて熱い思いで取り組める方
・関連部署とスムーズな協力関係を築ける方
・フットワークの軽い方

今回は、工場生産をベースにした開発となりますので、製菓専門学校卒やパティシエ経験者ではなく、食品化学・食品化学系など理系食品物性の知識から量産菓子を開発できる方が向いていると思われます。工場生産や機械の知識をお持ちで、焼き菓子開発に意欲的な方はぜひご応募下さい。



求人番号4535最終更新日2017-08-21
採用職種 パティシエ・製菓/製パン
職務内容 焼菓子 洋菓子の商品企画開発 【理系出身者歓迎】
採用予定日 早急に 区分 -
採用形態 業務中枢社員・候補 
勤務場所 東京都   具体的勤務地 浦和・阿佐ヶ谷
採用目的
望まれる人物像
創業以来、新しい価値を生み出し続けて根強い支持を得ている大手菓子製造企業です。デパ地下や交通拠点でのギフト菓子ブランドとして、成長を続けています。
今回、食品化学の視点から「商品企画」の担当者を厳選募集します。

《主な職務内容》
・製造工程、包装、物流保存環境までを想定した商品コンセプト企画
・企画プレゼンテーション
・企画段階商品のサンプリング
・ライン生産やOEM生産の為の交渉 など

パティシエやデザートメニュー開発などのお菓子開発のご経験ではなく、工場における量産製品の企画開発の実務経験者の募集です。食品化学の視点から、食味食感の創造や物性の調整などに長けた方を求めています。
オリジナル菓子をつくることに情熱がある方、美味しさを追及できる方が望まれる人材です。

《募背背景】
トップブランドとして、常に顧客のニーズに即応するため新商品開発に注力する為の大型採用に踏み切ります。今後、新ブランドの立ち上げや新商品の投入等、スピーディな展開が続々と控えています。



求人番号4687最終更新日2017-07-15
採用職種 パティシエ・製菓/製パン
職務内容 高級スペイン料理店(ミシュラン二ツ星)即戦力パティシエ
採用予定日 至急 区分 -
採用形態 一般社員 業務中枢社員・候補 
勤務場所 東京都   具体的勤務地 日本橋
採用目的
望まれる人物像
世界で最も新しく、美しく、華やかであると評価されるスペイン料理を提供しています。本店はミシュラン三ツ星(国内二つ星)のレストランです。
今回、即戦力のパティシエを急募します。

《主な仕事・求める人物像》
・コースデザート、焼き菓子・生菓子
・常に意欲を持ってお菓子作りに向き合える方
・協調性・コミュニケーション能力
・その他、パティシエとしての経験
 
《採用背景》欠員による即戦力のパティシエ



求人番号3827最終更新日2017-06-15
採用職種 パティシエ・製菓/製パン
職務内容 焼菓子OEM企業 製造正社員 パティシエ経験者
採用予定日 至急 区分 -
採用形態 一般社員 契約社員 
勤務場所 埼玉県   具体的勤務地 埼玉県川口市
採用目的
望まれる人物像
国内カフェチェーンや大手PB企業等向けに、高品質の焼菓子の製造・卸を行っております。
今秋に新工場設立も決定し、パティシエ経験を持つ製造正社員を増員する事となりました。菓子製造に関する専門知識・経験をお持ちの方を求めております。


《主な仕事内容》
・工場での菓子製造業務全般
・原料発注管理、衛生管理、パート・アルバイトへの指導等
・商品製造チェック、生産ラインテスト等の開発サポート業務
・その他関連業務全般

有名企業からの引き合いも増え、右肩上がりで堅調に業績が推移しています。今まで以上に高品質な製品を提供し、かつ企業として組織力を向上させるため、若手正社員を求めております。
美味しいお菓子作りに情熱を持って取り組める方、パティスリー等から組織へのステップアップを希望する転職希望のパティシエを歓迎いたします。
【募集背景】堅調な成長を続ける業績を背景に、正社員の増員



求人番号4619最終更新日2017-06-15
採用職種 パティシエ・製菓/製パン
職務内容 洋菓子の商品開発アシスタント
採用予定日 早急 区分 -
採用形態 一般社員 
勤務場所 埼玉県   具体的勤務地 埼玉県川口市
採用目的
望まれる人物像
焼き菓子をはじめ高品質な美味しさで多くの優良顧客に持つ、OEM製造企業です。
新たな顧客層のニーズに迅速に対応すべく、商品開発部門のアシスタントを募集します。

《主な仕事内容》
・商品開発担当者のサポート、補助
・菓子製造ラインの習得と、それを活かす菓子の提案
・試作データの記録、まとめ
・規格書類の作成
・資材原料の管理補助 など

大手カフェチェーンやコンビニエンスストアなど、普段街中で目にする焼き菓子等の商品を委託製造する企業です。味にこだわり、丁寧な商品作りから大手企業からも多くの引き合いがあります。
今回は商品開発のアシスタント募集ですので、サポートをしながら商品開発について学べる大きなチャンスです。お菓子の経験知識があり、商品開発を目指す方はぜひご応募ください。



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